Ingredientes para 4-5 personas. 200-240 g de pechuga de pollo o restos de pollo asado cortado en dados, 8 lonchas de beicon, 1 aguacate, 1/2 lechuga romana, 12 huevos de codorniz o 3 de gallina
Divide las hojas verdes y las lentejas (ya frías) en dos platos. En un bowl pequeño, mezcla el jengibre, el aceite de ajonjolí, aceite de oliva, el resto del vinagre de arroz, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta al gusto. Añade el aderezo sobre las lentejas y la ensalada. Sirve con el tofu como topping. ¡Y disfruta!
La ensalada de lentejas es una de las recetas más fresquitas que encontrarás para preparar platos rápidos, ricos y saludables en cualquier época del año. Ensalada de pasta: 10 recetas de
Aquí os presentamos muchas opciones para romper con la monotonía: ensaladas de pasta, arroz, con fruta, patata o legumbres. Pero todas con algo en común, son bajas en calorías, ricas en
Cómo hacer ensalada de lentejas súper ligera paso a paso. Preparar las hortalizas. En primer lugar, raspa la zanahoria y limpia la cebolleta, y lava ambas. Luego, limpia y lava los pimientos y la col. Y córtalas todas en juliana. Por último, lava los tomates y córtalos en tiras eliminando las semillas. Cocer las judías.
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